Sinds een paar dagen heb ik via iemand van Facebook (bedankt Jeroen 🙂 ) water kefir korrels gekregen. Wat het is en wat je ermee kunt zet ik straks in een aparte blog voor iedereen die hier interesse in heeft. Vanmorgen was de water kefir klaar, het smaakt heerlijk fris! Waarom niet twee gezonde dingen combineren. Het gezonde van de probiotica uit de kefir en de vitamines uit het fruit. Naast fruit en de water kefir korrels vind je ook yoghurt in deze smoothie.
Wat heb je nodig?
- 200 ml yoghurt
- 1 nectarine
- 1 mango
- 1 banaan
- 1 golden kiwi
- 3 eetlepels kokosrasp
- 100 ml water kefir
- stukje limoen om uit te knijpen
- 5 a 6 muntblaadjes
Doe de yoghurt en het fruit in de blender, even mengen. Voeg nu de munt, kokosrasp en muntblaadjes toe weer even mengen. Tot slot knijp je het stukje limoen uit en voeg je de water kefir toe. Laatste mengbeurt en laat je verrassen door deze heerlijke smoothie.
Dag Henriette,
Dankjewel voor je reactie.
Ik ben net pas begonnen met water kefir en ik vind het erg lekker. Ik heb morgen weer nieuwe klaar en ga dan weer verder met experimenteren. Als ik een nieuw recept heb zet ik het er op. Mocht je zelf een leuke suggestie hebben dan hou ik me aanbevolen. Fijne dag!
Irina